CACAO SAMPAKA カカオ・サンパカ

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「CACAO SAMPAKA カカオ・サンパカ」は、1999年にバルセロナで開店。
現在ではスペイン王室御用達のチョコレート店として、有名です。

ホームページにも、「カカオとチョコレートの文化を取り戻すために生まれた」と
あるほど、カカオ豆を選ぶところから製造、包装まで自社でコントロール、
添加物や保存料を一切使用しない
安全で高品質なチョコレートを提供していることで知られています。

2009年9月3日に丸の内パークビルディング ブリックスクエア1階に
日本1号店がオープンし、大盛況のもと、
2010年11月27日、日本初上陸となるカフェ併設の2号店が
南青山にオープン。
サンタキアラ教会の敷地内というロマンチックなロケーションでありながら
表参道駅より徒歩2分というアクセスの良さ。

帰国した際には、ぜひ訪れたい場所です。

・・・でも、帰国予定は当分無いので、私は近所のCACAO SAMPAKA バレンシア店に行くことにします晴れ
こちらも、エル・コルテ・イングレス(デパート)とメルカド・デ・コロンの間にあって
アクセスも良く、ショッピングのついでにお茶するのには最適なロケーション。
小さな中庭もあって、なかなか気持ちのよい空間です。

cacao sampaka 2.jpg


スペインでも、発祥の地のバルセロナと、首都マドリッド、
グルメ都市ビルバオと、そしてスペイン第3の都市バレンシアにしかないので、(2010年11月現在)
いずれかの都市に行かれた際は、ぜひ寄ってみてくださいね。

CACAO SAMPAKAは、ミシュランの三ツ星「エル・ブジ」のパティシエ アルベルト・アドリア氏が
監修、商品開発に参加しているので、
斬新なアイデア満載の、かつ「華麗な」チョコレートです。
お土産プレゼントにも喜ばれることと思います。

南青山サンタキアラ教会
http://www.santa-chiara.jp/

CACAO SAMPAKA 日本語サイト
http://www.cacaosampaka.jp/home.html

CACAO SAMPAKA スペイン語サイト
http://www.cacaosampaka.com/index.html#Null


バレンシア店
月―金 :  9:00−21:00
土    : 10:00−21:00
日    : 定休

C/Conde de Salvatierra, 19
(Junto al Mercado de Colon)
46004 Valencia

Tel : 96 353 40 62
Fax : 96 353 40 84
va1@cacaosampaka.com

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posted by yuka at 01:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ・お酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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